Veganisme en gewichtstoename: inzicht in de redenen

D na observaties uit verschillende onderzoeken hebben mensen die vlees consumeren een hogere BMI (Body Mass Index) dan veganisten, die geen dierlijke producten eten, en vegetariërs, die geen vlees of vis eten. In sommige gevallen kan het veganistische dieet echter in verband worden gebracht met gewichtstoename. Hier zijn enkele voedingsfouten die het kunnen verklaren.

Porties en calorieën

Levensmiddelen zoals fruit, groenten en volle granen bevatten essentiële voedingsstoffen voor het goed functioneren van het lichaam. Maar dat is geen reden om het te misbruiken. De benodigde hoeveelheden zijn afhankelijk van het niveau van activiteit, leeftijd, geslacht, grootte en gewicht van elke persoon. Porties die te groot en te rijk zijn, zullen onvermijdelijk op de weegschaal wegen. Hetzelfde geldt voor gerechten met gezond, maar calorierijk voedsel, zoals zoete aardappelchips, plantaardige melk, plantaardig ijs, enz. Ze bevatten vaak additieven , verborgen suikers en zout . Kies in plaats daarvan voor een paar vierkanten donkere chocolade, seizoensfruit en rauwe groenten voor je snacks.

Niet genoeg eiwit

Consumeer ongeveer 60 gram eiwit per dag is essentieel om het metabolisme te werken en in vorm te blijven, herinnert voedingsdeskundige Cynthia Sass, geïnterviewd door Health. Zorg ervoor dat je voldoende plantaardige eiwitten, zoals linzen, quinoa en sommige plantaardige eiwitpoeders, in je vaat eet.

De verkeerde tijd

Of je nu veganist, vegetariër of omnivoor bent, het is tijd om die u eet, heeft een grote invloed op het nemen of verliezen van gewicht. Het eten van het belangrijkste gerecht van de dag op de minst actieve tijd, in de avond, kan de extra kilo's ten goede komen. Probeer een stevige lunch en een lichtere maaltijd voor te bereiden.

Bepaalde producten voor mensen die een