Omega-sage

Linoleenzuur (ALA):
is de leider in het gezin. Het speelt een sleutelrol in celmembranen, reguleert de bloeddruk, verlaagt triglycerideniveaus, werkt op ontstekingsreacties, immuunreacties (zoals allergie) en neemt vooral deel aan de vorming van EPA en DHA. Het wordt gevonden in: lijnzaadolie, notenolie, raapzaadolie, sojaolie. Eicosapentaeenzuur (EPA):
belangrijke troef tegen depressieve toestanden. Het wordt gevonden in: sardines, makreel, ansjovis, haring of in zalm en tonijn. docosahexaeenzuur (DHA):
de hersenenspecialist. Het is het dat de vloeibaarheid van de membranen van zenuwcellen mogelijk maakt en de overdracht van zenuwimpulsen bevordert. Het wordt gevonden in: dezelfde bronnen als de EPA Omega-3's, beschermengelen van de hersenen

Omega-3's zijn essentieel voor de ontwikkeling van de hersenen, zenuwen, netvlies en de zintuigen van de foetus . Deficiëntie bevordert ziekten zoals dyslexie of autisme. Britse onderzoekers hebben aangetoond dat het risico op mentale achteruitgang bij zeer premature baby's met 40% kan worden verminderd, wat 1000 mg / dag DHA oplevert moeders die borstvoeding geven en minder dan 1,5 kg wegen.

Er is ook aangetoond dat omega-3's de depressie van de volwassen zenuwcellen helpen behandelen en in sommige gevallen een substituut kunnen zijn voor antidepressiva. Een test bij kinderen met aandachtstoornissen of OCD bleek dat omega-3-suppletie (onder medische controle) in 70% van de gevallen verbeterde. Ten slotte zou DHA een beschermende rol spelen tegen de ziekte van Alzheimer.

Omega, anti-kanker wapens
Borstkanker:

EPA en DHA-rijke oliën zouden de groei van tumoren helpen vertragen. Bovendien hebben studies aangetoond dat, voor een vrouw, het risico op het ontwikkelen van borstkanker omgekeerd evenredig was aan het omega-3-gehalte van vetweefsel.

Kanker van de dikke darm: Omega-3's zouden verminderen Proliferatie van de bekleding van de dikke darm, waardoor het risico op kanker wordt beperkt

Prostaat of alvleesklierkanker: Er lopen momenteel verschillende onderzoeken. Vroege resultaten suggereren dat omega-3 de groei van tumoren van deze organen kan remmen.
Omega-6 gerehabiliteerd Een paar jaar geleden sleepte omega-6 de reputatie van schadelijk zijn voor het hart . Een studie van de American Heart Association onthult in plaats daarvan dat omega-6 gunstig is, op voorwaarde dat het evenwicht tussen omega-6 en omega-3 niet wordt verbroken.

Modern dieet brengt veel omega-eenheden binnen -6 (+ 250% in 40 jaar). Omamen te worden, gebruiken omega-3 en -6 dezelfde enzymen. Ook als u 5 keer meer omega-6 consumeert dan omega-3, zijn er niet genoeg enzymen voor omega-3. Het gaat er dus niet om omega-6's te onderdrukken, maar om het percentage voedingsmiddelen dat rijk is aan omega-3's te verhogen.

Tot slot moeten we afzien van het gebruik van omega-6's onder de vorm van supplementen.