Slim picknicken op het strand

Om dit vakantie moet Kust, overwegen versheid en smaak, vul op groenten en proiftez ...

Voorgerecht of dessert, gokken op salades

Niets van salades gemaakt van groenten (rijk aan vitaminen en mineralen) en zetmeel gekookt al dente (ook bij hoge koolhydraten) om het hele gezin te behagen!

Pastasalade met surimi, rijst en tomatensalade, aardappelsalade met tonijn of zelfs quinoa met garnalen ... alles is toegestaan. Kook je maaltijden de dag vóór of de ochtend en plaats ze in uw koeler voor vertrek.

Eiwit voor sporters

Aanpassen doses van elk afhankelijk van de activiteiten die in de zon. Deze bepalen je energiebehoefte: atleten zullen meer eten dan zonaanbidders

Maak bijvoorbeeld volkoren broodjes (rijk aan complexe koolhydraten en langzame koolhydraten) en witte ham. Dit type brood je je energie te besparen en opnieuw uw glycogeenvoorraad (complex glucose)

Lees ook :. Wat compositie voor een evenwichtige salade

Rich Fruit Water

Voor het dessert? , kies verse fruitsalades, compotes of smoothies, klaar om te eten "Kies fruit rijk aan water om u te rehydrateren: meloen, watermeloen ...", adviseert Raphaël Gruman.

Als u een mooie bruine kleur wilt krijgen en behouden, kies dan

consumptie van voedingsmiddelen rijk aan bèta-caroteen en antioxidanten . Je hebt geluk: de zomer zit vol fruit en groenten met deze moleculen: tomaat, wortel, watermeloen, peper, meloen, abrikoos, perzik, nectarine ... "Maak je eigen salade samengesteld door deze elementen te plukken en voor te bereiden een vinaigrette op basis van zonnebloemolie ", bepleit dietist Raphaël Gruman . Hoe helderder de kleur van het fruit of de groente, hoe meer bètacaroteen het bevat.

Zie ook: Natuurlijke navulling van antioxidanten Vitamine A, E, selenium: bondgenoten in de zomer

Voor altijd tan, ook voorraad op

vitamine A

  • . Je vindt het in mango, eigeel, kaas (gekookt en wit), vis of olijfolie, die bovendien is begiftigd met een opwekkende en regenererende kracht.vitamine E
  • wordt aanbevolen om je natuurlijke bescherming te versterken: gebruik te veel broccoli en aarzel niet om je gerechten en salades te besprenkelen met tarwekiemen, die rijk zijn. " selenium
  • aanwezig in schelpdieren (garnalen, bijvoorbeeld) zal ook helpen uit te zonnebaden en u te beschermen tegen UV, " Raphael zegt Gruman. Maar let op! De consumptie van deze voedingsmiddelen stelt u niet vrij van het toepassen van een geschikt zonnescherm. Voedsel voorkomt geen zonnebrand Drink water, zelfs zonder dorst

Gedurende de hele dag op het strand, om uitdroging te voorkomen, drink water (plat of gearomatiseerd) ), zelfs als u geen dorst hebt. Dit gevoel is een waarschuwing die door het lichaam: hoe warmer het wordt, hoe meer het nodig is om te drinken is

Limit echter de consumptie van frisdrank of andere suikerhoudende dranken, omdat ze brengen te veel suiker en niet uitdoven. genoeg.

altijd een fles water in haar tas

Als je dat doet krachtige sportieve activiteiten (waterskiën, beachvolleybal, sneeuwschoenwandelen ...), vergeet dan niet om vaker te hydrateren.

Eet bij minder dan 1,5 liter dranken op de dag

en verhoog dit bedrag als je de neiging hebt meer water te verliezen met transpiratie als gevolg van warmte en stress. Heb de reflex om een ​​fles water in je tas te glijden als je op het strand of buiten reist.