5 Croque-monsieur gebalanceerd

Croque met ham, meloen en feta

Bereidingstijd :. 5 minuten
Koken tijd te maken: 2 minuten

Ingrediënten voor 2 personen:

4 sneetjes volkorenbrood
2 rauwe ham
50g feta
½ meloen

Bereiding:

Verzamel het vlees van de meloen en in kleine blokjes. Snijd de feta in blokjes en de ham in reepjes. Plaats alle ingrediënten op twee sneetjes brood en sluit ze met nog twee. Brown twee minuten in een apparaat om croque monsieur of op de grill

Croque zalm-geit

Bereidingstijd :. 5 minuten
Bereidingstijd: 2 minuten

Ingrediënten voor 2 personen

4 sneetjes graan brood
2 plakjes gerookte zalm
100 g verse geitenkaas
½ citroen
Coriander

Voorbereiding:

Verspreid twee sneetjes brood mie met verse geitenkaas. Plaats een plakje zalm op elk. Bestrooi met een beetje citroensap en voeg de fijngehakte koriander toe. Sluit met de resterende sneetjes brood. Bruin gedurende twee minuten in een tosti-ijzer of op de grill van de oven

Rundvleeskomkommer

Bereidingstijd: 25 minuten
Kooktijd: 2 minuten

Ingrediënten voor 2 personen :

4 plakjes plattelandsbrood
2 plakjes rosbief
1 handvol pinda's
1 komkommer
1 eetl. tot s. sojasaus
1 eetl. tot s. van rijstazijn

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 180 ° C. Pel en snijd de komkommer in dunne plakjes. Doop ze in het mengsel van sojasaus en rijstazijn. Marineer gedurende 20 minuten. Leg de plakjes komkommer op twee sneetjes brood. Voeg een snee braadstuk toe aan elke en enkele gemalen pinda's. Sluit met nog twee sneetjes brood. Bak 5 minuten tot het brood goudbruin is

Italian Croque

Bereidingstijd :. 5 minuten
Bereidingstijd: 2 minuten

Ingrediënten voor 2 personen:

2 ciabatta brood
1 tomaat
1 courgette
2 plakken ham
1 mozzarella bol
olijfolie
Salt
Pepper

Bereiding:

wassen en snijd de tomaten in plakjes. Verwarm de oven voor op 180 ° C. Was en snijd de courgette in plakjes. Bestrooi met olijfolie en bak gedurende 10 minuten

Verdeel courgette en tomaten over ciabattabrood doormidden. Voeg de rauwe ham en de mozzarella in plakjes. Sluiten. Bruin gedurende twee minuten in een tosti-ijzer of op de grill van de oven

Zoete en zoute sandwich

Bereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 2 minuten

Ingrediënten voor 2 personen :

4 sneetjes brood met ontbijtgranen
8 sneetjes eendenborst
1 peertje

Bereiding:

Schil en snijd de peer in dunne plakjes. Verspreid over twee sneetjes brood. Voeg de eendenborst toe. Sluiten. Bruin gedurende twee minuten in een tosti-ijzer of op de ovengrill.