10 Voedingstricks om je neuronen te stimuleren

1. Een sinaasappelsap geperst om de dag te starten

Zo rehydrateert men zijn hersenen, samengesteld uit 80% water, in het donker. En we vullen de vitamine C aan, die de zenuwuiteinden, de communicatiepunten tussen de neuronen verhoogt.

2. Van koolhydraten tot ontbijt

De hersenen carbiden tot koolhydraten! Vooral 's nachts, wanneer hij assimileert en onthoudt. 'S Morgens zetten we toast op brood, rijk aan koolhydraten met langzame diffusie.

We ruilen de jam voor boter en een ei of ham die, naast het vertragen van de assimilatie van suikers, essentiële eiwitten brengen naar hersencellen

3. Een complete maaltijd voor lunch en diner

Het vraagt ​​continu energie! Springende lunch, we staan ​​'s middags bloot aan een achteruitgang van de prestaties; door het diner te verlichten, wordt het brein verhinderd zijn kennis 's nachts te reorganiseren.' s Middags en 's avonds bieden we daarom een ​​complete maaltijd, met eiwitten (vlees, vis ...) en zetmeelrijke voedingsmiddelen (brood, pasta, rijst ... ).

4. Kies hele voedingsmiddelen

Langzaam geassimileerd, brood, pasta, rijst, ontbijtgranen ... ongeraffineerd traag en soepel verspreiden ze hun energie. Ze bieden ook B-vitaminen, die essentieel zijn voor het energieverbruik door cellen

5. Durf bloedworst

Eet eens per week dat onze ijzerbehoeften gemakkelijk geassimileerd moeten worden. Dit mineraal levert zuurstof aan de hersenen, zonder welke de transformatie van glucose in energie niet kan worden gedaan.

Als iemand het niet leuk vindt, wordt er drie keer per week rood vlees verwacht.

6. Gebruik raapzaad, walnoot en lijnzaadolie

Te mengen met de gebruikelijke oliën (olijfolie ...), half of half. Ze zijn rijk aan omega-3 vetzuren en vitamine E, die naast het behoud van neuronen een preventieve rol kunnen spelen bij de ziekte van Alzheimer en Parkinson.

7. Vochtig de hele dag

Drinken is essentieel voor cognitieve functies. Dus hydrateren we de hele dag door, met name tussen de maaltijden door, slokjes, gericht op mineraalwater dat rijk is aan magnesium (Contrex, Hepar ...), noodzakelijk voor de nerveuze balans

8. Eet driemaal per week

Eén tot twee keer vette vis (sardine, zalm ...) rijk aan omega-3-vetzuren die de hersencellen vormen, het vetste orgaan van het lichaam! Ze brengen naast jodium, essentieel voor de ontwikkeling en het functioneren van de hersenen.

9. Limiet koffie

Een kop in de ochtend en bij het ontbijt is genoeg! Het verhoogt alleen het niveau van verlichting, niet de cognitieve prestaties. En het verstoort de slaap, essentieel voor de regeneratie van de cellen, wanneer iemand het misbruikt.

10. Zet in op rood eten en drinken

Fruit (aardbei, braambes, framboos, bes ...), groenten (rode kool, rode biet ...) en zelfs wijn (maximaal 1 glazen per dag) bevatten stoffen die helpen het bloed in de vaten te verdunnen, waardoor de toevoer van voedingsstoffen naar de cellen wordt verbeterd.

Het brein stimuleren, een kwestie van timing

Het brein werkt dag en nacht: het moet continu worden gevoed. Wij zorgen ervoor dat zijn maaltijden op vaste tijden worden genomen in overeenstemming met de biologische ritmes en, als twee voedselopnames te veel ruimte hebben, biedt het een snack (brood + ham, banaan + yoghurt) anti-shots pomp

Voor optimaal gebruik energie tijdens de nacht, vermijd het naar bed gaan lang na het avondeten

Lees ook: Hoe onderhoud je je hersenen